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Traditionelle Kärntner Jausen Produkte vom Kärntner Hausschwein.

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Kärntner JauseKärntner Jause Mix

Kärntner Jause Mix

11,5031,00 inkl. MwSt.
Enthält 10% MwSt.
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Der Kärntner Jause Mix bietet alles was der herzhafte Gaumen begehrt! Für kärntnerische Genussmomente wählen Sie Ihre gewünschte Menge einfach aus und profitieren Sie vom gestaffelten Mengenrabatt!

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Kärntner BrotzeitKärntner Brotzeit Aktion

Kärntner Brotzeit

5,9039,90 inkl. MwSt.
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Die kleine Kärntner Brotzeit ist die beliebteste Jause der Fleischerei Plautz! Ein geräuchertes Hartwürstel, eine Scheibe Bauchspeck fein durchzogen sowie eine Scheibe mageres Fleisch vom Karree mit feinem Speckrand.

Kärntner Hartwürstl luftgetrocknetKärntner Hartwürstel 4er

Kärntner Hartwürstel luftgetrocknet

5,9023,60 inkl. MwSt.
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(24,58 / 1 kg)
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Kärntner Hauswürstl nach altem Familienrezept gewürzt und luftgetrocknet. Beim 2012 abgehaltenen internationalen Fachwettbewerb der Lebensmittelgewerbe Platz 1 und mit Gold prämiert!

Kärntner Bauchspeck ohne SchwarteKärntner Bauchspeck Jause

Kärntner Bauchspeck ohne Schwarte

4,5018,00 inkl. MwSt.
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(18,00 / 1 kg)
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Kärntner Bauchspeck ohne Schwarte nach altem Familienrezept gewürzt und geräuchert. Von der Schwarte abgelöst wird der Kärntner Bauchspeck als „American Bacon“ vor allem zum ab Brutzeln fürs deftige Frühstück oder beim Barbecue genommen.

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Kärntner Haussalami großKärntner Haussalami Stange

Kärntner Haussalami

14,50 13,80 inkl. MwSt.
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(23,00 / 1 kg)
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Kärntner Haussalami nach altem Familienrezept gewürzt und geräuchert. Beim 2012 abgehaltenen internationalen Fachwettbewerb der Lebensmittelgewerbe Platz 1 und mit Gold prämiert!

Kärntner Haussalami klein

Kärntner Haussalami klein

7,50 inkl. MwSt.
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(25,00 / 1 kg)
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Kärntner Haussalami nach altem Familienrezept gewürzt und geräuchert. Beim 2012 abgehaltenen internationalen Fachwettbewerb der Lebensmittelgewerbe Platz 1 und mit Gold prämiert!

Kärntner Bachenspeck

Kärntner Bachenspeck

5,7523,00 inkl. MwSt.
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(23,00 / 1 kg)
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Der Bachenspeck vereint Bauch- und Karrespeck in ein ganzes Stück. Eine der ursprünglichsten Methoden der Kärntner Speckherstellung. Nach altem Familienrezept gewürzt und langsam luftgetrocknet.

Kärntner Schinkenspeck

Kärntner Schinkenspeck

7,1028,40 inkl. MwSt.
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(28,40 / 1 kg)
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Kärntner Schinkenspeck nach altem Familienrezept gewürzt und geräuchert. Beim internationalen Fachwettbewerb der Lebensmittelgewerbe Platz 1 und mit Gold prämiert!

Kärntner Beinschinken

Kärntner Beinschinken

10,5021,00 inkl. MwSt.
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(21,00 / 1 kg)
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Der echte Kärntner Beinschinken wird nach altem Familienrezept gewürzt, mit Wacholder veredelt und geräuchert. Fein geschnitten eine echt kärntnerische Delikatesse und eine frische Ergänzung am Kärntner Jausenbrettl.

Schweinsbraten BauchSchweinsbraten Bauch Krustl

Kärntner Schweinsbraten vom Bauch

9,9019,80 inkl. MwSt.
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(19,80 / 1 kg)
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Ein österreichischer Klassiker! Egal ob warm am Sonntagstisch oder abgekühlt als Brotzeit, der Schweinsbraten hat das ganze Jahr Saison. Besonders mit dem 120 Jahre alten Rezept der Plautz-Gewürzmischung ein echter Kärntner Leckerbissen!

Schweinsbraten Karree

Kärntner Schweinsbraten vom Karree

10,5021,00 inkl. MwSt.
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(21,00 / 1 kg)
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Ein österreichischer Klassiker! Egal ob warm am Sonntagstisch oder abgekühlt als Brotzeit, der Schweinsbraten hat das ganze Jahr Saison. Besonders mit dem 120 Jahre alten Rezept der Plautz-Gewürzmischung ein echter Kärntner Leckerbissen!

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Kleine Kärntner BrettljauseKärntner Jause

Kleine Kärntner Brettljause

17,90 14,90
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Die klassische kleine Kärntner Jause (360 Gramm) vom Fleischermeister, mit einem wertigen Schneidbrettl, einem scharfen Jausenmesser und einem echten Kräuterschnaps aus dem Gurktal.

Kärntner BrettljauseKärntner Jause

Kärntner Brettljause

21,90
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Die klassische mittelgroße Kärntner Jause (550 Gramm) vom Fleischermeister, mit einem wertigen Schneidbrettl, einem scharfen Jausenmesser und einem echten Kräuterschnaps aus dem Gurktal.

Große Kärntner JauseKärntner Jause

Große Kärntner Brettljause

27,90
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Die klassische große Kärntner Jause (760 Gramm) vom Fleischermeister, mit einem wertigen Schneidbrettl, einem scharfen Jausenmesser und einem echten Kräuterschnaps aus dem Gurktal.