Kärntner Wilderer Jause Geschenkbox

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Das Besondere schenken, echtes Kärntner Meisterhandwerk für Ihre geschätzten Kunden, Partner oder Freunde. Mit der Kärntner Jause Geschenk Box bedanken Sie sich geschmackvoll und übermitteln Kärntner Urlaubsfeeling. Beim Öffnen der Box strömt der Zirbenduft und die Vorfreude auf die gschmackigen Stückerln zaubern jedem ein Lächeln auf die Lippen.

Beschreibung

Diese Geschenkbox haben wir für Liebhaber der Kärntner Wildspezialitäten zusammengestellt. Feinstes Kärntner Bergwild wird den edlen Rohwurstvarianten beigefügt. Lediglich 15% der Gesamt- Fleischmenge ist reines Wildfleisch, das garantiert beste Bekömmlichkeit und einen ausgewogenen und natürlichen Geschmack. Rauch vom Buchenholz und der langsame und schonende Trockenvorgang im leicht mediterranen Kärntner Klima geben den Kärntner Hirschwürsteln und der Hirschsalami ihren besonderen Geschmack. Nicht fehlen dürfen natürlich Salz- und Paprikaspeck! Schon kleine Portionen dieser Jausen Spezialitäten versorgten einst die Wilderer mit ausreichend Energie um ihren gefährlichen Machenschaften nachzugehen. Dazu gibt es ein schönes handgefertigtes Schneidbrettl aus Zirbenholz und ein sehr scharfes und langlebiges Jausenmesser. Ein kleines Zirbenspankissen sorgt für tollen Duft in der Echtholzbox und bringt einen Hauch Kärntner Almluft zum glücklichen Empfänger.

Zusätzliche Information

In der Geschenkbox enthalten

Ihre Kunden, Partner oder Freunde werden sich über folgenden Inhalt freuen:

4 Stk. Kärntner Hirschwürstl ca. 480 Gramm
1 Stange Hirschsalami ca. 450 Gramm
1 Stk. Paprikaspeck luftgetrocknet ca. 100 Gramm
1 Stk. Salzspeck zu luftgetrocknet ca. 100 Gramm
1 Stk. Kärntner Bauchspeck ca. 150 Gramm
1 Stk. Pfau Kärntner Single Malt Whisky
1 Sackerl Kokos Busserl 300 Gramm
1 Stk. Orig. Kärntner Reindling Schokolade 70 Gramm
1 Echtholz Geschenkbox
1 Zirben Jausenbrettl
1 Jausenmesser
1 Handgenähtes Stoffsackerl mit Zirbenspänen
Gesamtanteil der Fleischprodukte: ca. 1280 Gramm

Verpackung

Die Holzbox hat folgende Maße:

40 cm Breite – 18,5 cm Tiefe – 10 cm Höhe
Die Zirbenholz Jausenbrettl sind ca. 25cm x 17cm x 1,7cm
Der Boden wird mit Holzwolle ausgelegt.

Mindesthaltbarkeit

90 Tage

Besonderheiten

Hergestellt nach bewährter Kärntner Tradition in Einhaltung überlieferter Familien Rezeptur und natürlichem Reifeprozess. Die Mischung aus raffinierten Gewürzen und der Rauch vom Buchenholz garantieren die einzigartige Meisterqualität.

Lagerung

kühl und trocken lagern

Zutaten

Salzspeck und Paprikaspeck: 100% Schweinespeck, Meersalz, Paprika.
Für 100g Kärntner Hirschwürstl bzw. Hirschsalami wurden 137 Gramm Schweine- Rind- und Hirschfleisch verwendet. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Dextrose, Gluckosesirup, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure (Vitamin-C), Rauch.

Produzent

Fleischprodukte:
Fleischerei Plautz, Meisterbetrieb e.U.
10. Oktoberstraße 10
9020 Klagenfurt am Wörthersee

Die ideale Ergänzung: